Café
La fragrance du café est ronde, liquoreuse, chocolatée. Son odeur ressemble parfois à celle du tabac, mais en beaucoup plus gourmande. Le café apporte une note épicée aux compositions, mais c’est surtout un excellent fixateur qui permet d’approfondir les senteurs de tête des notes volatiles. Le café s’associe volontiers avec les notes florales, boisées, chyprées ou même cuirées.
