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Chocolat

La note de chocolat est travaillée en parfumerie à partir de différentes matières premières de synthèse ou naturelles.  Le chocovan et les pyrazines semblent être les molécules les plus proches à évoquer le parfum à la fois délicat et brut du chocolat noir.

La note de chocolat se plaira tout particulièrement avec la famille des parfums orientaux à facettes gourmandes ou fruitées.

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