Lavande

Cultivées dans le sud de la France et en Bulgarie, les fleurs de lavande fraîchement cueillies sont distillées pour donner une huile essentielle à l’odeur fraîche, aromatique, florale, camphrée, boisée, avec, pour certains, un petit aspect champignon.

La lavande a une action apaisante sur le corps et l'esprit. Elle peut être utilisée pour réduire l'anxiété, lutter contre l'insomnie et même calmer en cas de démence.